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万岁
百年老字号和果子店的第11代传人,在接到“倒闭”命令后,决定用最后一个冬天,做出让挑剔的顾客都说“万岁”的终极甜点。
京都一条老街上,拥有百年历史的和果子店“万岁堂”面临倒闭。第11代店主安彦年事已高,儿子不愿继承。在接到最后通牒后,安彦没有怨言,只是回到店铺,按照季节更替,从选豆、熬糖开始,一丝不苟地制作他人生最后一年的点心。前来告别的老顾客们,吃着他做的点心,纷纷回忆起自己人生中重要时刻与万岁堂的羁绊。安彦的点心不仅温暖了别人,也让冷漠的儿子重新理解了“匠人”二字的重量。
节奏缓慢但韵味悠长,如一杯清茶,回味无穷。每一道和果子的制作过程都充满了仪式感和美感。电影没有刻意煽情,却在结尾让人忍不住鼓掌,为人生,也为“万岁”精神。
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